계절별 생활정보
청명에 먹는 봄나물, 어떤 효능이 있을까? 영양 가득 제철 채소!
목차청명이란? 봄나물과의 연결고리청명에 먹는 대표 봄나물 종류봄나물의 효능과 영양시장 vs 마트, 봄나물 구매 팁봄나물 향미 제대로 느끼는 법냉이와 달래, 맛과 조리법 탐구봄나물 요리: 원추리 솥밥 레시피봄나물 섭취 시 주의할 점자주 묻는 질문(FAQ)맺으며: 자연이 주는 선물, 봄나물 청명이란? 봄나물과의 연결고리청명(淸明)은 24 절기 중 하나로, 매년 4월 4일 전후에 해당합니다. 봄이 절정으로 향하는 시기로,'청명에는 부지깽이를 거꾸로 꽂아도 싹이 난다'는 말이 전해질 만큼 생명이 깨어나는 시점이죠.이 시기엔 땅의 기운이 올라오고 기온도 적당히 높아지기 때문에, 들과 산, 밭 어디에서나 신선한 봄나물을 발견할 수 있습니다.나물 채취의 황금기라 해도 과언이 아니죠.특히 텃밭을 가꾸는 이들에게 청..
